hundreogfemtikronersprosjektet
31.08.10

Thomas reiste nedover til østlandet for en uke, og da ville jeg teste ut å leve på 150 kr på mat for en uke, og i tillegg leve South Beach. Jeg handlet for 135 kr på rema og fikk blant annet dette:

Så hvordan har uken nå gått?

- Jeg har spist laks til middag fire ganger – Jeg har spist mye egg – Jeg har ikke kastet noe mat – Jeg har følt meg meget fattig – Jeg har helt ikke klart det

Mitt største aber med lavkarbo er at det at lavkarbo på budsjett kan bli ensformig. Å spise to egg til frokost om dagen blir jeg fort lei, så enkelte dager byttet ut eggene med fullkornsknekkebrød, og pålegg har jeg ikke annet enn peanøttsmør og sjokade. Så derfor ble det ikke helt South Beach.

Var også ute på druen en kveld og dagen måtte jeg ha salt mat og da ble det popkorn (som jeg hadde i skapet). ;)

Men alt i alt går det an å leve på 150 kr på South Beach på en uke, men til neste gang vil jeg bytte ut til billigere kjøtt og kanskje prøve å unngå å spise to egg om dagen, det blir rett og slett for kjedelig. Det å drikke bare vann i en uke blir også en utfordring, men det er fullt mulig ettersom de fleste alternativ er usunne og unødvendige. Jeg sparte hvertfall mye penger og jeg fikk lagt ut noen nye oppskrifter.

Mission Accomplished.

kommentarer er låst for denne artikkelen